3年生

とうふをつくる 3年生 11月29日(金)

「おいしい」「まろやか」「最高」

3年生の児童が、豆乳から豆腐をつくる学習をしました。

国語の「すがたをかえる大豆」の学習を活かして、実際に豆腐をつくりました。

 

にがりをいれると固まっていくことに驚いていました。やはり、映像より体験は大切ですね。

できた豆腐に、お好みでかつお節やネギ、ふりかけなどをトッピングして食べました。

職員室にもとどけてくれたとうふを食べました。とろけるような食感、そして濃厚な味、でした。

「ごちそうさま」